Présentation

Marc et Nathalie vous souhaite la bienvenue au restaurant Mosaïk et vous invite à savourer une cuisine d’émotions dans un cadre chaleureux et authentique.
Enthousiaste de gastronomie, Marc maître cuisinier-traiteur et son épouse Nathalie ont décidé de vivre leur rêve et d’ouvrir leur propre restaurant. Venez partager leur passion culinaire dans une ambiance unique.

Concept

Nous nous sommes basés sur la thématique du Mosaïk qui évoque « L’Art de composer des assemblages multiples » afin de jouer, d’associer et de marier les saveurs de différents terroirs en un seul plat.

Comme un : Pavé de saumon irlandais préparé de façon Teriaki, Suprême de poulet jaune des Landes au Gorgonzola, une Bouneschlupp à la citronnelle ou encore une tartelette de légumes en 3 textures …

Présentation

Marc et Nathalie vous souhaite la bienvenue au restaurant Mosaïk et vous invite à savourer une cuisine d’émotions dans un cadre chaleureux et authentique.

Enthousiaste de gastronomie, Marc maître cuisinier-traiteur et son épouse Nathalie ont décidé de vivre leur rêve et d’ouvrir leur propre restaurant. Venez partager leur passion culinaire dans une ambiance unique.

Concept

Nous nous sommes basés sur la thématique du Mosaïk qui évoque « L’Art de composer des assemblages multiples » afin de jouer, d’associer et de marier les saveurs de différents terroirs en un seul plat.

Comme un : Pavé de saumon irlandais préparé de façon Teriaki, Suprême de poulet jaune des Landes au Gorgonzola, une Bouneschlupp à la citronnelle ou encore une tartelette de légumes en 3 textures …